Morio Muskat und Chardonnay vom Weingut Schauf Rheinhessen

Das Weingut Schauf ist ein Betrieb, der eine ganze Reihe sehr guter, einfacher, aber technisch völlig einwandfreier Weine produziert. Der Weinbaubetrieb, der sich aus einem Mischbetrieb entwickelt hat, wartet aber auch mit einer kleinen Premium-Linie auf. Dabei haben mir der Morio Muskat und der Chardonnay sehr gut gefallen.

Beide Weine sind sehr aromatisch und sehr weich. Der Morio Muskat duftet, wie er soll, ist süßlich-würzig-sanft, hat einen langen Nachhall und macht einfach Spaß. Der Chardonnay ist etwas für Holzfreunde, hat eine Weile im Fass verbracht, dennoch schmeckt das Holz nicht vor und ist schön fruchtig. Dass der Wein 14% Alkohol hat schmeckt man allerdings auch.

Weingut Schauf – Katharinenhof, Rheinhessen

  • Morio Muskat Feinherb, Alsheimer Frühmesse 2016 – 8,50 Euro
  • Guntersblumer Chardonnay 2016 – 15,00 Euro
  • beide 0,75 Liter

Morio Muskat - Schauf