Nase im Glas

Weine, Winzer und Gastrotipps.

Monat: Juni 2017 (Seite 1 von 2)

Ein phantastisch knackiger Rheingau-Riesling

Schloss Schönborn - Riesling Erstes Gewächs

Den Hattenheimer Pfaffenberg gibt’s nur hier zu kosten, den das Weingut Schloss Schönberg ist im Alleinbesitz der Lage. Wer einen lange lagerfähigen, kräftigen Rheingau-Riesling sucht, wird mit diesem 100% Riesling aus der Monopollage, der sein Terroir bestens zur Geltung bringt,  glücklich.

weiterlesen

Jakob Schneider Weißburgunder Doppelstück

Jakob Schneider - Weißburgunder Doppelstück

Es ist nicht verwunderlich, dass dieser Weißburgunder vom Weingut Jakob Schneider schon ausverkauft ist. Froh kann sein, wer noch ein paar Fläschchen gelagert hat. Ich bin gespannt, wie sich der jetzt noch frisch-fruchtige, ich meine typische, Weißburgunderduft entwickelt.

weiterlesen

Kiefer – Grauburgunder Spätlese aus dem Holzfass

Kiefer - Grauburgunder Spätlese

“Weniger ist mehr”, sagen die Schmidts vom Weingut Kiefer in Eichstetten. Und damit liegen sie auch bei ihrem Grauburgunder Spätlese aus dem Eichstetter Herrenbuck ganz richtig. Zumindest  was die Fokussierung auf niedrigen Ertrag mit Ausdünnen, Entblättern und Handlese betrifft. Das schafft einen dichten, kräftigen Wein mit viel Ausdruck.

weiterlesen

Eiswein mal anders.

Feingliedrig und trocken, trocken, trocken!

Wernersbach - Riesling

Knackig trocken und ausgesprochen spritzig ist dieser feingliedrig-elegante Riesling vom Weingut Wernersbach aus Dittelsheim-Hessloch. Ein echter Trinkgenuss – eigentlich zu jeder Zeit, aber auch gerade jetzt bei den heißen Sommertemperaturen eine gute Alternative zu Fruchtigkeit und Süße.

weiterlesen

Nicht nur für den Sommer: Rosé Couleur von Bergdolt

Bergdolt - Rosé Couleur

Den Spätburgunder schmeckt man deutlich heraus, trotzdem bleibt diesem Rosé vom Weingut Bergdolt die typische Leichtigkeit erhalten.

weiterlesen

Riesling „Mineral“ von Bischel

Weingut Bischel - Riesling "Mineral"

Der Bischel Riesling “Mineral” 2016 überzeugt mit Zitrusfrucht und ist angenehm spritzig mit seiner harmonischen Säure. 

weiterlesen

Die vielen Gesichter der Edition

Weingut Querbach - Edition Riesling

Wer kräftige, lagerfähige Rieslinge liebt, kommt am Weingut Querbach nicht vorbei. Die Rieslinge der Edition überzeugen in allen Jahrgängen. Und mit einem unglaublichen Preis-Leistungsverhältnis.

weiterlesen

Forster Schnepfenflug

Weingut Kimich - Riesling Schnepfenflug

Trinkfreude pur: mit diesem spritzigen, frischen, harmonischen Riesling Forster Schnepfenflug vom Weingut Kimich. Der Literwein überzeugt jedes Jahr erneut mit seiner gleichbleibend sehr guten Qualität.

weiterlesen

Ein Pfalzriesling vom Feinsten

Weingut Siben - Riesling

Begeisterung schon gleich am Anfang: Die tiefgoldene Farbe zaubert ein Lächeln ins Gesicht, der intensive, schon würzige Duft lässt bereits das Volumen erahnen, das dieser Wein vom Weingut Siben dann auch auf der Zunge entfalten wird.

weiterlesen

Seite 1 von 2

Läuft mit WordPress & Theme erstellt von Anders Norén